为进一步深化学校食堂治理改革，有效防范食堂食品安全风险隐患，打造公开透明的“阳光食堂”，依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》(45号令)、《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》等文件及中省市其他相关规定，结合我校实际制定本方案。

一、工作目标

全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以提升食品质量安全为核心，按照“公开透明、公开竞争、公平公正”的原则，选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的定点供应商，统一服务学校食堂供餐需求，减少学校后勤服务压力，有效保障食品安全，实现“阳光”采购。

二、采购方式和内容

学校食堂食材供应采用定点采购的方式。

定点采购:米面油、干菜调料、鸡蛋、豆制品、新鲜蔬菜水果牛奶、肉类等其它食材由学校招标在定点的供应商处采购。实行合同管理、价格监控、质量监督、能送货到校的送货到校。

三、成立学校食堂食材采购领导小组

组长:黄建江

副组长:孟建闽、张坤

成员:陈玲、李开志、郭宗伟

领导小组负责学校食堂食材公开招标及定点采购工作，对涉及学校食堂采购的重大问题进行研究决策。

领导小组下设办公室，领导小组办公室负责学校食堂食材采购日常管理工作。

四、实施程序

1.发布公告

2024年12月25日，在学校网站发布《关于2024-2025学年度学校食堂大宗食材集中定点采购供应商资格审定的公告》。

2.资格审查

2025年1月6日至1月9日，供货商根据要求提交资料，进行资格初审，资料包括但不限于营业执照复印件、产品合格证、检测证明材料、可供货明细等。上午8:00-12:00，下午14:30- 18:00，地点:襄阳内燃机车厂技工学校综合楼二楼财务科，联系人：陈老师，联系方式：15072261871。

2025年1月10日至13日，学校采购领导小组对所有资料进行审核，每个品种选择不少于5家供货商实地查看。

3.现场查看

2025年1月13日至1月27日，学校对符合初审要求的供应商进行现场实地查看。

4.磋商公示

2025年2月6日-2月10日，学校对供应商按供应种类进行评判，初步确定定点供应商名单，进行公示。

5.公布定点供应商名单

公示无异议后，在学校网站发布《关于印发2022-2023学年学校食堂定点采购供应商名单的通知》。

6.学校定点采购

确定本校定点采购供应商。与选定供应商签订供货协议、安全承诺书等。